年の瀬も近づいきて、昨年大好評だった「自分で作るおせち料理」講座を今年も開講しました

今年のメニューは

・チキンロール

・ローストビーフ

・冬野菜といくらのゼリー寄せ

・紅白マリネ

・さっぱりきんとん

・かまぼこの飾り切り

・エビマヨネーズ

・ニンジンの甘煮

・洋風伊達巻

・紅白饅頭

・アーモンド田作り

・香りの黒豆

の全12品です！

飽きのこないメニューと味付けで彩り豊かなお節料理になりました

講座の最後には白味噌雑煮をいただきました♪

山田先生が教えてくださるレシピは実用的で作りやすく、

個々のご家庭での定番お節料理に一味違った一品を加えられることでしょう😊